วิธีทำ
- 1
ทอดปลาทู ให้หนังเกรียมๆ (ชอบแบบเกรียมๆค่ะ หอมปลาทู)
- 2
แกะเอาแต่เนื้อปลาทู และผัดกับน้ำมันเล็กน้อย
- 3
ใส่ไข่2ฟอง ผัดแบบให้ไข่ไม่แตกตัวจนเกินไป ไข่เริ่มสุกเล็กน้อย ใส่ข้าวสวยลงไปผัดได้เลยค่ะ
- 4
ปรุงรสด้วยซอสลุงหนวดขวดสีส้ม น้ำมันหอย หญ้าหวาน
- 5
ผัดให้เข้ากัน แล้วตักเสิร์ฟ เพิ่มความอร่อยด้วยการเจียวเทียมโรยกินด้วยกัน เข้าสุดๆ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/5385394








ความคิดเห็น