Urap sayur, kukus.

Name: Urap sayur, kukus.
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 buah Kelapa muda parut; 5 butir Bawang merah; 3 butir Bawang putih; 3 cm Kencur (untuk yg ramping); 1/2 sdt garam; 1 buah Gula Merah (saya pakai ukuran kecil); 8 buah Cabai merah keriting (sesuai selera); 2 lembar Daun jeruk; Bahan Sayur :; kacang panjang; tauge; wortel; kubis (kol putih); kangkung; daun pepaya

MimiFinda @cook_4450047

Urap ini jenis masakan yg mudah, karna memasaknya hanya perlu dikukus berbarengan.

Lebih banyak

Urap sayur, kukus.

MimiFinda @cook_4450047

Urap ini jenis masakan yg mudah, karna memasaknya hanya perlu dikukus berbarengan.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit

4 porsi

1/2 buahKelapa muda parut
5 butirBawang merah
3 butirBawang putih
3 cmKencur (untuk yg ramping)
1/2 sdtgaram
1 buahGula Merah (saya pakai ukuran kecil)
8 buahCabai merah keriting (sesuai selera)
2 lembarDaun jeruk
Bahan Sayur :
kacang panjang
tauge
wortel
kubis (kol putih)
kangkung
daun pepaya

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit

1

Haluskan bumbu (bawang merah, bawang putih, garam, cabai, kencur, gula merah) lalu campur sampai rata dengan kelapa parut. Trmpatkan dalam wadah tahan panas.
2

Potong sayuran lalu tata dalam kukusan, lalu sertakan kelapa dalam wadah, kukus sampai matang. ⏱10 menit. Angkat sayuran tambahkan irisan timun.