Telur Balado

Name: Telur Balado
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 Kg Telur; 16 bawang merah; 10 bawang putih; 1/4 cabe tw merah; 1/4 cabe kriting merah; 7 Butir Kemiri; 1/2 ruas kunyit; 1 ons cabe cablay; 1 Butir Tomat (Iris); Air Secukup nya (-+ 300ml); Royco; Garam; Gula; 2 buah serai (geprek); 4 lembar daun salam; 4 lembar daun jeruk

Nenden Sh @Nenden_93

Bogor

RESEP INI UNTUK 2KG TELUR, JIKA KURANG DARI ITU BISA DI KURANGI BUNBUNYA

Lebih banyak

Telur Balado

Nenden Sh @Nenden_93

Bogor

RESEP INI UNTUK 2KG TELUR, JIKA KURANG DARI ITU BISA DI KURANGI BUNBUNYA

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 KgTelur
bumbu halus
16bawang merah
10bawang putih
1/4cabe tw merah
1/4cabe kriting merah
7 ButirKemiri
1/2 ruaskunyit
1 onscabe cablay
bumbu tambahan
1 ButirTomat (Iris)
Air Secukup nya (-+ 300ml)
Royco
Garam
Gula
2 buahserai (geprek)
4 lembardaun salam
4 lembardaun jeruk

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus telur kemudian goreng hingga kecoklatan
2

Ulek Kasar Bumbu
3

Panaskan minyak, kemudiah Tumis bumbu hingga matang
4

Tuangkan air secukupnya
5

Tambahkan garam, gula dan royco
6

Masukan tomat yang sudah di iris, salam, sereh dan daun jeruk, tumis hingga bumbu pas
7

Masukan telur aduk hingga merata dengan bumbu
8

Setelah bumbu menyerap dan menyusut kemudian angkat dan sajikan