Ikan Kembung Sambal Iris Pete

Name: Ikan Kembung Sambal Iris Pete
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Ikan kembung; 3 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 5-8 buah cabe hijau; 3 buah cabe setan; 1 buah tomat ukuran sedang; 1 papan pete diiris tipis; 1 ruas jahe; 2 lmbr daun jeruk; secukupnya Garam dan minyak goreng

Rheadrina @rheadrina

Bengkulu

Si abang suka banget pete. Kebetulan pas kmrn ke pasar nemu ikan kembung. Maka dibuatlah sambal iris yg wangi yummy.

Lebih banyak

Ikan Kembung Sambal Iris Pete

Rheadrina @rheadrina

Bengkulu

Si abang suka banget pete. Kebetulan pas kmrn ke pasar nemu ikan kembung. Maka dibuatlah sambal iris yg wangi yummy.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Ikan kembung
3 siungbawang merah
2 siungbawang putih
5-8 buahcabe hijau
3 buahcabe setan
1 buahtomat ukuran sedang
1 papanpete diiris tipis
1 ruasjahe
2 lmbrdaun jeruk
secukupnyaGaram dan minyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bersihkan ikan kembung, beri irisan jeruk nipis. Bilas. Lalu beri garam dan goreng.
2

Tumis irisan bawang, cabe dan pete. Setelah wangi masukan jahe, irisan daun jeruk dan potongan tomat.
3

Beri garam.
4

Masukan ikan yg telah digoreng lalu aduk rata.
5

Angkat dan hidangkan bersama nasi hangat.