หมูสับออริกาโนสด

Coobaacook @coobaacook
ออริกาโนทำอะไรได้มากกว่าใส่ในพิซซ่านะครับผม แต่ผมก็ยังอิงความเป็นพิซซ่าอยู่ อร่อยไปอีกแบบ
หมูสับออริกาโนสด
ออริกาโนทำอะไรได้มากกว่าใส่ในพิซซ่านะครับผม แต่ผมก็ยังอิงความเป็นพิซซ่าอยู่ อร่อยไปอีกแบบ
วิธีทำ
- 1
เด็ดใบออริกาโน่ หั่นส่วนประกอบเตรียมไว้ครับ
- 2
นำออริกาโน่บางส่วนมาสับให้ละเอียด ผสมกับซุปปลาเข้มข้น เกลือ พริกไทยและเกล็ดขนมปัง
- 3
ผสมเสร็จแล้วน่าตาจะประมาณนี้
- 4
ปั้นเป็นก้อนพอดีคำ กริลหมูสับบนกระทะให้ทั่ว
- 5
ยกออกมาพักจานไว้
- 6
ใส่มะเขือเทศและหอมใหญ่ผัดในกระทะเดิม
- 7
ใส่ซอสมะเขือ ผัดให้เข้ากัน ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย
- 8
ใส่น้ำมะเขือเทศคนด้วยไฟอ่อน เคี่ยวจนน้ำงวด
- 9
ใส่ใบออริกาโน และหมูสับ คลุกให้ทั่ว
- 10
เทใส่จาน ตกแต่งด้วยใบออริกาโนสด
- 11
จัดจานพร้อมเสิร์ฟครับ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/5441986














ความคิดเห็น