วิธีทำ
- 1
หมักส่วนผสมลงในไก่บดทิ้งไว้ให้เข้าที่ซัก 10 นาทีหลังจากนั้นปั้นเป็นก้อนกลมขนาดพอดีคำจะได้สุกง่ายค่ะ
- 2
เคล็ดลับให้ไก่คงตัวเวลาทอด หลังจากปั้นก้อนกลมนำไปเวฟสัก30 วินาทีค่ะเพื่อให้คงตัว แล้วนำไปทอดไฟปานกลาง
- 3
เสร็จแล้วโรยพริกแห้งทอด และใบผักชีตกแต่งสวยงาม ทานกับผักสดและข้าวสวยร้อนหรือข้าวเหนียวหรือจะเป็นกับแกล้มก้ออร่อยดีค่ะ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/5441189







ความคิดเห็น