Potato Salad (Japanese Style)

เมนูประจำบ้านของครอบครัวคนญี่ปุ่น ทำง่าย วัตถุดิบที่ใช้เป็นของที่มีติดตู้เย็นอยู่แล้ว กินได้ทั้งเด็กและผู้ใหญ่ ครีมมี่ๆ กรุ๊ปๆ นิดๆ ด้วยแตงกวา บางบ้านก็เพิ่มแฮม ไข่ต้ม แอปเปิ้ลแล้วแต่ชอบเลยค่ะ 😊
Potato Salad (Japanese Style)
เมนูประจำบ้านของครอบครัวคนญี่ปุ่น ทำง่าย วัตถุดิบที่ใช้เป็นของที่มีติดตู้เย็นอยู่แล้ว กินได้ทั้งเด็กและผู้ใหญ่ ครีมมี่ๆ กรุ๊ปๆ นิดๆ ด้วยแตงกวา บางบ้านก็เพิ่มแฮม ไข่ต้ม แอปเปิ้ลแล้วแต่ชอบเลยค่ะ 😊
วิธีทำ
- 1
เตรียมวัตถุดิบทั้งหมด : มันฝรั่งต้ม
- 2
หอมใหญ่นำไปล้างน้ำสะอาดแล้วบีบน้ำออก เพื่อลดกลิ่นและความเผ็ด, แตงกวาโรยเกลือเล็กน้อย คลุกให้เข้ากัน แล้วบีบน้ำออก, แครอทนำไปต้มสุก
- 3
เริ่มปรุง : นำมันฝรั่งต้มสุก บดด้วยส้อม ไม่ต้องละเอียดมาก
- 4
ใส่มายองเนส มัสตาร์ด คลุกเคล้าให้เข้ากัน แล้วใส่หอมใหญ่ แตงกวา แครอท โรยเกลือ,พริกไทยเล็กน้อย คลุกเคล้าให้เข้ากัน
- 5
ชิมรสตามชอบ ตักใส่ถ้วย พร้อมเสริฟ
- 6
เวลาทาน ส่วนใหญ่จะตักแบ่งใส่ถ้วยเล็ก ทานเป็น appetizer ค่ะ 😊
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม









ความคิดเห็น (2)