Kering Tempe Teri Kentang

Lama ga pernah nulis di CP. Akhir2 ini jarang masak soalnya. Tiba2 pengen kering tempe. Sempat ditawarin temen, satu kotak kecil bekal nasi 25ribu. Kalo dipikir2 seandainya bikin sendiri bakal dapet banyak nih. Akhirnya sepulang dari sana mampir beli tempe sama teri. Kalo soal kentang ada stok sisa bikin donat. Jadilah langsung beraksi 😂.
Kering Tempe Teri Kentang
Lama ga pernah nulis di CP. Akhir2 ini jarang masak soalnya. Tiba2 pengen kering tempe. Sempat ditawarin temen, satu kotak kecil bekal nasi 25ribu. Kalo dipikir2 seandainya bikin sendiri bakal dapet banyak nih. Akhirnya sepulang dari sana mampir beli tempe sama teri. Kalo soal kentang ada stok sisa bikin donat. Jadilah langsung beraksi 😂.
Cara Membuat
- 1
Goreng tempe hingga kering. Benar2 kering ya supaya tidak cepat melempem.
- 2
Setelah tempe kemudian goreng kentang hingga benar2 kering. Kemudian dilanjut dengan ikan terinya.
- 3
Tumis bumbu halusnya hingga harum. Kemudian masukkan bumbu tambahannya. Masukkan air aduk2 terus agar Gula merah cepat larut. Setelah air agak menyusut matikan kompor tunggu agak dingin kurleb 5menitan.
- 4
Setelah bumbu agak dingin masukkan tempe, kentang, dan teri aduk sampai tercampur rata dengan bumbu.
- 5
Tunggu sampai benar2 dingin. Kemudian masukkan pada tempat kedap udara. Tutup rapat deh agar tidak mudah melempem.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar