Potato schootel

Name: Potato schootel
Yield: 10 cup
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3/4 kg kentang (kukus); 1 butir telur ayam; 1 keping bihun jagung (bisa ganti soun), rendam air hangat; 2 buah jamur merang kering (rendam air panas); 1 buah wortel parut kasar; 1 ons daging sapi giling (bisa ganti sosis); 2 siung bawang putih,cincang; 1 sdm minyak wijen; 1 sdt kaldu jamur; 1/2 sdt garam; 1/2 sdt merica; 1 sdm saus tiram; 1 sdm parsley flakes (bisa skip); 20 gr keju, parut untuk taburan; Cup alumunium foil

Vie' Tan @cook_4541085

Pekalongan

Anak2ku suka banget kalau mommy nya buat ini..bawa untuk bekal dan si incess bilang "mami aku sukaa..enak banget bekalku"
😊

Lebih banyak

Potato schootel

Vie' Tan @cook_4541085

Pekalongan

Anak2ku suka banget kalau mommy nya buat ini..bawa untuk bekal dan si incess bilang "mami aku sukaa..enak banget bekalku"
😊

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

10 cup

3/4 kgkentang (kukus)
1 butirtelur ayam
1 kepingbihun jagung (bisa ganti soun), rendam air hangat
2 buahjamur merang kering (rendam air panas)
1 buahwortel parut kasar
1 onsdaging sapi giling (bisa ganti sosis)
2 siungbawang putih,cincang
1 sdmminyak wijen
1 sdtkaldu jamur
1/2 sdtgaram
1/2 sdtmerica
1 sdmsaus tiram
1 sdmparsley flakes (bisa skip)
20 grkeju, parut untuk taburan
Cupalumunium foil

Tersimpan

Cara Membuat

1

Massukan minyak wijen, tumis bawang putih cincang sampai harum. tumis daging giling sampai matang, lalu masukan bihun jagung dan wortel.Beri garam, kaldu,saus tiram,merica. Aduk rata. Angkat
2

Blender kentang dan telur. Beri sedikit garam dan kaldu.
3

Masukan bahan2 ke cup alumunium. Lapis bawah kentang. Lapis tengah tumisan bihun jagung. Lapis atas kentang lagi. Taburi parsley flakes dan keju parut.
4

Kukus kurleb 15 menit.
5

Panggang di oven agar lebih kering sekitar 15-20 menit.