เค้กกะทิสด

เป็นเมนูที่ทำง่ายมาก ๆ ใช้วัตถุดิบแค่ 6 อย่าง ลองทำกินกันนะคะ ^_^
ติดตามเมนูอื่น ๆได้ที่
เพจ : https://www.facebook.com/lolychannel.co.th/
Youtube : https://www.youtube.com/user/lolyloveful
เค้กกะทิสด
เป็นเมนูที่ทำง่ายมาก ๆ ใช้วัตถุดิบแค่ 6 อย่าง ลองทำกินกันนะคะ ^_^
ติดตามเมนูอื่น ๆได้ที่
เพจ : https://www.facebook.com/lolychannel.co.th/
Youtube : https://www.youtube.com/user/lolyloveful
วิธีทำ
- 1
ร่อนแป้งกับผงฟูด้วยกัน 1 รอบ ใส่ลงในโถผสม
- 2
ใส่ส่วนผสมที่เหลือตามลงไปในโถผสมที่ใส่แป้งไว้ ยกเว้นสารเสริมเอสพี
- 3
ตีผสมให้เข้ากัน สังเกตุจะไม่มีเม็ดแป้งเหลืออยู่
- 4
ใส่สารเสริมเอสพี ติดไว้ที่หัวตะกร้อ แล้วตีผสมให้เนื้อแป้งที่ได้ขึ้นฟูเป็น 2 เท่า
- 5
นำส่วนผสมที่ได้เทใส่พิมพ์ขนาด 2 ปอนด์ ที่เตรียมไว้
- 6
นำเข้าเตาอบ ที่ไฟ 170 องศา เปิดไฟ บน-ล่าง ไม่เปิดพัดลม เวลา 30 นาที และอบต่อที่ไฟ 170 องศา เปิดไฟล่างอย่างเดียว ไม่เปิดพัดลม เวลา 10 นาที
- 7
เมื่อขนมสุกแล้วนำออกจากพิมพ์ ทิ้งไว้ให้เย็น ขนมจะฟูนุ่ม หอมมาก ๆ ค่ะ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม










ความคิดเห็น