ผสมซอสพิซซ่า โดยนำซอสมะเขือเทศ มาผสมกับซอกพริก โรยพริกไทยหน่อยๆ คนๆๆๆจนเข้ากัน

ตั้งกระทะไฟอ่อนๆ วางแผ่นแป้งลงไป จี่~~~~ กลับไปกลับมา ให้แป้งพอมีกลิ่นไหม้ แต่อย่าถึงกับไหม้นะ มันจะกรอบ ละจะห่อไม่ได้
แต่ถ้าไม่ห่อ ก็ทำ 2 แผ่นประกบค่ะ (เดี๋ยวมีรูป)

ทาซอสพิซซ่าให้ทั่วแผ่น วางชีส และไส้กรอกตามลงไป
วางแค่ครึ่งแผ่นนะคะ เผื่อพับ
วางเต็มแผ่น เผื่อจะประกบ ถ้าประกบก็จะพลิกกลับไปมาได้ให้พอสุก