ไก่ต้มน้ำปลา

Name: ไก่ต้มน้ำปลา
Cuisine: ไทย
Ingredients: สะโพกไก่ 400 กรัม; น้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ; น้ำปลา 3 ช้อนโต๊ะ; ซีอิ๋วหวาน 1 ช้อนโต๊ะ; ข่า 1 แง่ง; ตะไคร้ 2 ต้น; รากผักชี 3 ต้น; กระเทียบทุบ 8-10 กลีบ

🍴ครัวคุณระกา👩🏻‍🍳🐤 @cook_9782492

ในใจใครคนหนึ่ง💚💛

เมนูง่ายๆ วัตถุดิบหาได้จากครัวในบ้านที่มีอยู่แล้วนะค่า^^ลองทำกันดูนะคะ

ดูเพิ่มเติม

ไก่ต้มน้ำปลา

🍴ครัวคุณระกา👩🏻‍🍳🐤 @cook_9782492

ส่วนผสม

สะโพกไก่ 400 กรัม
น้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำปลา 3 ช้อนโต๊ะ
ซีอิ๋วหวาน 1 ช้อนโต๊ะ
ข่า 1 แง่ง
ตะไคร้ 2 ต้น
รากผักชี 3 ต้น
กระเทียบทุบ 8-10 กลีบ

บันทึกแล้ว

วิธีทำ

1

ตั้งหม้อใส่น้ำ พอน้ำเดือดใส่เนื้อไก่ลงไป ตามด้วยรากผักชี และกระเทียบทุบคะ
2

ปรุงรสด้วย น้ำตาล น้ำปลา ซีอิ๋วหวานคะ
3

เคี่ยวไปอีกสัก 30-45 นาที ชิมรสดูอีกสักนิดคะ หากรสชาติถูกใจก็ปิดเตาได้เลยค่าาา^^จัดจานพร้อมเสริฟค่า

รูป Cooksnap

บันทึกแล้ว

🍴ครัวคุณระกา👩🏻‍🍳🐤 @cook_9782492

เมื่อ 12 สิงหาคม 2018 07:26 น.

ในใจใครคนหนึ่ง💚💛

งานอดิเรก #ทำว่านานแล้วจัดจานนานยิ่งกว่า #ทำกินเอง #ไม่ได้ขาย #แต่ชอบในการแต่งแต้มสีสันบนจานเมนูอาหารเป็นที่สุด #NeiLCooKing😋😆🍽(ทุกเมนูทำเอง ชิมเอง และถ่ายรูปเองทั้งหมดคะ:)👩🏻‍🍳 IG : neil.rakaphan29👩🏻‍🍳 FB : Rakaphan Thadakon

ดูเพิ่มเติม

ความคิดเห็น

สูตรอาหารที่คล้ายกัน

สูตรเพิ่มเติม