ร่อนแป้งรอ,ตีเนยให้ฟู ตามด้วยน้ำตาลไอซิ่งให้เข้ากัน

เติมน้ำหวาน (ถ้าสีไม่โดนหยดสีใส่ได้) ตีให้เข้ากัน ตามด้วยแป้ง เอาไม้พายตะล่อมให้เข้ากัน จากนั้นอยากใส่ท็อปปิ้งอะไรเพิ่มใส่ได้เลย

ใช้สกู๊ปไอติมตักวางลงบนถาดที่ปูกระดาษไขวางรอง อบไฟ 160c° 20นาที ไฟบนล่าง พัดลม ไม่สุกอบต่อได้

เพิ่มเติมสูตรชอคโกแลตจ้า**ส่วนของผงโกโก้ ร่อนพร้อมในส่วนแป้ง

แป้งเอนกฯ 155 g,ผงโกโก้ 30 g, เบคกิ้ง 1/2 ชช, น้ำตาลไอซิ่ง65 g, ชอคโกแลตชิปแบบสีขาว 20 g, chocolate chip 30 g, เนยเค็ม90g

ในสูตรอาจใส่เม็ดมะม่วง,อัลมอนต์,ลูกเกต,ผลไม้แห้งได้นะคะ (ถ้าต้องการวนิลาก็เปลี่ยนจากสูตรน้ำหวาน งดน้ำหวาน ใส่ผงวนิลาหรือกลิ่นแทน 1ชช.

ต้องการคุกกี้กรอบใช้แป้งอเนก,ต้องการแป้งนิ่มนิดๆใช้แป้งเค้กแป้งบัวแดง