ไข่ออนเซ็น
Areerat Chaichoy @cook_12160041
ชอบทานไข่ลวกตอนเช้าๆค่ะ แต่ก็ไม่อยากให้ไข่แดงดิบเกินไป ประมาณไข่ออนเซ็นนี้กำลังดีเลยค่ะ ขั้นตอนก็ง่ายๆไม่ต้องห่อทิชชู่
ไข่ออนเซ็น
ชอบทานไข่ลวกตอนเช้าๆค่ะ แต่ก็ไม่อยากให้ไข่แดงดิบเกินไป ประมาณไข่ออนเซ็นนี้กำลังดีเลยค่ะ ขั้นตอนก็ง่ายๆไม่ต้องห่อทิชชู่
วิธีทำ
- 1
ก่อนอื่นตั้งน้ำกะเอาแค่เกือบๆท่วมไข่ประมาณ3/4ส่วนค่ะ #หม้อที่ใช้ต้มแนะนำเป็นหม้ออโลมิเนียมค่ะจะให้ความร้อนที่ดีและคงที่กว่า
- 2
จากนั้นต้มจนน้ำเดือดจัดแล้วปิดไฟ เติมน้ำสะอาดลงไป1แก้วประมาณ250มล.แล้วนำไข่ลงแช่ปิดฝาหม้อแล้วทิ้งไว้17นาทีค่ะ
- 3
จะได้ไข่ออนเซ็นที่ไข่แดงหนึบเด้งๆไข่ขาวเคลือบไข่แดงกำลังดีค่ะ
- 4
เวลาทานใส่แมกกี้และพริกไทยป่นฟินเลยค่ะ
เป็นคนต่างจังหวัดที่มาอาศัยและทำงานในกรุงเทพ ชื่นชอบในการทำอาหารและปลูกพืชผักสวนครัวในกระถางกินเอง
ดูเพิ่มเติม สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
ไข่ออนเซ็น ไข่ออนเซ็น
อยากกินไข่นิ่มๆ ประมาณไข่ลวก แต่ไข่แดงหนึบๆ เลยลงตัวที่ออนเซ็นนี่ล่ะค่ะ
-
-
ไข่ออนเซ็น ไข่ออนเซ็น
ทำไข่ออนเซ็นโดยใช้วิธีซูวี ทำง่ายมากๆ ไข่ขาวจะนิ่มมาก ไข่แดงจะออกหนึบๆ ทานกับซีอิ๊วขาวและพริกไทย อร่อยอย่าบอกใครเชียว#ครัวผจญภัย#5000มื้อให้น้อง
-
ไข่ออนเซ็น ไข่ออนเซ็น
ทำไข่ออนเซ็นมาหลายวิธีแล้ว ไปเจออุปกรณ์ตัวนี้ใน shopee ราคา 60 บาท เลยลองซื้อมาทำไข่ออนเซ็นดู ก็พอใช้ได้นะครับ ใช้เวลาไม่นาน แต่เหมือนไข่ขาวจะติดเปลือกไปหน่อย สงสัยงวดหน้าต้องล็อคน้ำเย็นให้ไข่คลายร้อนก่อนแล้วค่อยตอกออกมา -
ไข่ออนเซ็น ไข่ออนเซ็น
ทำเองได้ง่ายๆ อร่อย ไม่ว่าจะเหยาะโชยุ ทานมื้อเร่งด่วน หรือทานกับข้าวหน้าต่างๆ ทานคูกับก๋วยเตี๋ยว บะหมี่ เพิ่มความอร่อยได้เช่นกัน #ครัวผจญภัย
-
ไข่ออนเซ็น 温泉卵 ไข่ออนเซ็น 温泉卵
ไข่ออนเซ็น温泉卵Onsen tamagoสูตร 2 ฟอง- แช่ 6 นาที แล้ว ปิดฝา 7 นาทีสูตร 4 ฟอง- แช่ 7 นาที แล้ว ปิดฝา 11 นาทีhttps://www.facebook.com/kruayipun/posts/1373431119339638:0
-
ไข่ออนเซ็นส่งตรงจากญี่ปุ่น ไข่ออนเซ็นส่งตรงจากญี่ปุ่น
การทำไข่ออนเซ็นมีหลายวิธีแต่...วิธีนี้หล่ะง่ายสุด ประหยัด
-
ยำไข่ออนเซ็น (Onsen tamago spicy salad) ยำไข่ออนเซ็น (Onsen tamago spicy salad)
พอดีผมไปเที่ยวน้ำตกมา มีบ่อน้ำแร่ก็เลยไปต้มไข่มา ได้กลับมาประมาณ 150 ฟอง เผื่อฝากคนอื่นด้วยแล้วก็เอามาทำอาหารเองด้วยเป็นเมนูนี้เมนูนี้ เด็กทานได้แต่ลดความเผ็ดลง ผู้ใหญ่ทานประมาณคนละไม่เกิน 2 ฟองนะครับ เป็นปริมาณที่พอดีต่อ 1 วัน ทานเยอะระดับคอเรสเตอรอล อาจจะพุ่งได้ในรูปกินกันหลายคนครับใช้ 5 ฟอง 😊***ใครจะใช้ไข่เบอร์อะไรก็ได้ แต่ผมใช้ 3 เพราะว่ามันกำลังดี ทานง่าย สำหรับการกินไข่แบบออนเซ็น ถ้าใหญ่มากก็เลี่ยนครับ กว่าจะกินหมดฟองถึงแม้คนไหนไม่ได้ไปบ่อน้ำแร่ก็ทำไข่ออนเซ็นได้ครับ ออกมาเหมือนกันแบบไปแช่ตรงที่บ่อ ผมมีวิธี แต่แค่รสชาติความมันของไข่จะดรอปลงไปเล็กน้อยครับ เพราะในน้ำแร่ธรรมชาติมีแร่กำมะถันครับหรือหากใครนำน้ำแร่ธรรมชาติกลับมาบ้านได้ก็ยิ่งดี ผมทดลองทำแล้ว เหมือนไปทำที่หน้าบ่อและรสชาติก็เหมือนเลยครับ
-
โจ๊กแสนอร่อยกับไข่ออนเซน โจ๊กแสนอร่อยกับไข่ออนเซน
เช้าๆแบบนี้ ถ้าได้ทานโจ๊กร้อนๆแสนอร่อยกับไข่ออนเซนละก็เยี่ยมไปเลย!!! มีสารอาหารครบถ้วนด้วยนะ😍 เมนูมื้อเช้าhealthyง่ายๆที่ไม่ง่าย เอ๊ะ!ยังไงกัน🤔 เอาเป็นว่าลองทำทานแล้วจะติดใจ🥰#อร่อยได้สุขภาพ #ครัวผจญภัย
-
ไข่ออนเซ็น (ไข่ลวก) ไข่ออนเซ็น (ไข่ลวก)
ไข่แดงลาวา ไข่ขาวไม่แข็ง ลองแล้วไข่เบอร์ 2-3 ได้หมด สูตรนี้ผมใช้ไข่ไก่ที่แช่ตู้เย็นไว้ไม่ใช่ไข่อุณหภูมิห้อง สำเร็จทุกรอบโดยใช้อุปกรณ์ดูตามรูปได้เลยครับ
-
มาม่าผัดไข่ออนเซ็น มาม่าผัดไข่ออนเซ็น
นึกถึงเด็กๆ ที่อยู่หอคงเป็นอาหารง่ายๆ ลองทำทานดูจะได้เข้าใจเด็กๆทำไมถึงชอบทานมาม่า ก็อร่อยดี #ไอเดียช่วยเพื่อน
-
มาม่าชีสกับไข่ออนเซ็น มาม่าชีสกับไข่ออนเซ็น
ขั้นตอนของการทำอันนี้ไม่ยากมากนะคะอุปกรณ์แล้ววัตถุดิบที่ใช้ส่วนใหญ่เป็นในบ้านเหมาะแก่คนที่อยู่หอหรือตนอยู่บ้านค่ะ
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/5581029
ความคิดเห็น (3)