แกะกุ้ง แล้วนำไปลวกให้กุ้งสุก พักไว้

นำผักกูดมาลวกให้พอสุก

ทำน้ำยำโดยตำกระเทียมกับพริกขี้หนูพอแหลก ใส่น้ำมะนาว น้ำตาล น้ำปลา ชิมรสตามชอบ

นำน้ำยำคลุกเคล้ากับผักกูดและกุ้ง จัดใส่จานพร้อมรับประทาน