ต้มน้ำให้เดือด

ใส่เนื้อหมูที่หั่นแล้วชิ้นพอคำลงไปต้มให้เดือดอย่าคน

ใส่สับปะรดที่หั่นชิ้นพอคำลงไปต้มจนเดือดอีกรอบ...ต้มสักพักไฟกลางให้สับปะรดสุก

ใส่กระเทียมดิบลงไปจนเดือดอีกรอบ

ปรุงรสด้วยน้ำปลาคนให้ทั่ว รอจนเดือดอีกรอบ

ชิมดูหลังจากต้มสุกสักพัก รสจะกลมกล่อมหวานอมเปรี้ยวเค็มตาม แบบกลมกล่อม...ตักเสริฟได้เลยค่ะ