Tomyam Isi Sederhana

Name: Tomyam Isi Sederhana
Yield: 2-3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 Tofu tahu susu; 1 Tahu putih; 1 ikat pokcoy, 2 wortel; 4 Daun jeruk, 2 Daun salam; 1 serai (geprek); 1/4 lengkuas (geprek); 1/4 jahe (geprek); 1 Jeruk nipis (ambil airnya); 1 bungkus baso; secukupnya Lada, minyak, air, garam, gula, kaldu; ~Bumbu halus:; 5 Cabe merah (+rawit kalo suka pedas); 2 Bawang putih, 2 Bawang merah; 2 Kemiri (sangrai); 1/8 Terasi (bakar) *sesuai selera bisa enggak ya

Nella Ummu Syareefah @cook_13606510

Crb-Jkt-Mlg

'Kalo beli di resto harga 20-30k/porsi, krn varian isinya yg enak sebanding. Ni varian isi alakadar😂'

Lebih banyak

Tomyam Isi Sederhana

Nella Ummu Syareefah @cook_13606510

Crb-Jkt-Mlg

'Kalo beli di resto harga 20-30k/porsi, krn varian isinya yg enak sebanding. Ni varian isi alakadar😂'

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30-45 menit

2-3 porsi

1Tofu tahu susu
1Tahu putih
1 ikatpokcoy, 2 wortel
4Daun jeruk, 2 Daun salam
1serai (geprek)
1/4lengkuas (geprek)
1/4jahe (geprek)
1Jeruk nipis (ambil airnya)
1 bungkusbaso
secukupnyaLada, minyak, air, garam, gula, kaldu
~Bumbu halus:
5Cabe merah (+rawit kalo suka pedas)
2Bawang putih, 2 Bawang merah
2Kemiri (sangrai)
1/8Terasi (bakar) *sesuai selera bisa enggak ya

Tersimpan

Cara Membuat

30-45 menit

1

Tumis bumbu halus dgn sedikit minyak lalu tambah air. Masukkan duo daun, serai, lengkuas, jahe. Aduk tunggu harum
2

Panaskan air. Masukkan tofu, tahu n baso. Tambahkan bumbu yg sudah ditumis. Aduk.
3

Campurkan wortel, garam, gula, lada, kaldu, air jeruk nipis. Cek rasa.
4

Terakhir masukkan pokcoy. Ready to serve ummah :)