ตีไข่ขาวให้ฟู แยกไข่แดงไว้

เอาไข่ขาวที่ขึ้นฟูใส่ก่อน แล้วใส่ไข่แดงด้านบน

เข้าเตาอบไฟกลาง 15-20 นาที

โรยเกลือ พริกไทย ทานได้เลยค่ะ