เอาก้นแก้ว หรืออะไรก็ได้ที่กลมๆ กดไปตรงกลางขนมปัง (สำหรับใส่ไข่) แต่ไม่ต้องให้ขนมปังขาดออกจากกันนะคะ

ตอกไข่ใส่ลงไป โรยเกลือ พริกไทย ตามใจชอบ และใส่ มอสซาเรลล่าชีส ท็อปด้านบน

จะเอาเข้าเตาอบ หรือ ย่างในกะทะก็ได้ค่ะ แล้วแต่สะดวกเลย