เครปใบเตย ข้าวเหนียวมะม่วง ง่ายๆ สไตส์จุ๋ม #มนต์รักขนมไทย ทำง่ายขายคล่อง
ว่างเป็นเข้าครัว By Jum @Jum_Kitchen
เครปใบเตย ข้าวเหนียวมะม่วง ง่ายๆ สไตส์จุ๋ม #มนต์รักขนมไทย ทำง่ายขายคล่อง
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
1. แป้งเค้กลงในอ่างผสมพักไว้
- 2
2. นำเนยเค็มไปละลายในไมโครเวฟพักไว้ให้อุ่น
- 3
3. ตีไข่ในชามผสมให้พอแตก ใส่วนิลา น้ำใบเตย และใส่นม ตีผสมให้เข้ากัน ถ้าต้องการสีเข้มก้อใส่สีผสมอาหารลงไปตามชอบ และตามด้วยเนยที่ละลายไว้ ผสมต่อให้เจ้ากัน
- 4
4. ใส่แป้งเค้กที่ร่อนไว้ ค่อยๆ ทะยอยใส่ผสมอย่างเบามือ
- 5
5. นำไปกรองในกระชอนตาถี่ๆ และพักแป้งไว้ประมาณ 10-15 นาที
- 6
6. เมื่อคนบเวลาพักแป้ง ตั้งกะทะเทฟล่อน และเปิดไฟกลางค่อนมาอ่อน
- 7
7. พอกะทะเริ่มร้อน ตักส่วนปสมแป้งลงไปในกะทะ ประมาณ 1 กระบวย รีบกลิ้งแป้งให้ทั่วกะทะ เมื่อทอดจนแป้งสุกแล้ว ตักขึ้นพักไว้บนตะแกรง ทำต่อไปจนหมดแป้ง
- 8
8. วางแผ่นแป้งบนจานราบ ตักมะม่วงและข้าวเหนียววางตรงกลางแผ่น และพับจากบนขึ้นมา ต่อด้วยพับด้านซ้ายและขวาเข้าหาตรงกลาง และพับด้านบนลงมาปิด
- 9
9. จัดวางใส่จานเตรียมเสริฟคู่กับน้ำกะทิค่ะ
รูป Cooksnap
Home cooking 👉อยู่ออสเตรเลียค่ะ เวลาว่างจากงานประจำ👉ชอบทำขนมและอาหารทานเองที่บ้านค่ะ ♨️ 👉ทำเสร็จแล้ว คิดว่ามันอร่อย เลยอยากแบ่งปันความอร่อยให้กับเพื่อนๆ ไปลองทำทานกันดูบ้างค่ะสามารถติดตามอาหารและขนมอื่นๆ ได้ใน เพจว่างเป็นเข้าครัว By Jumตามลิ้งนี้นะคะhttps://facebook.com/ว่างเป็นเข้าครัว-686144291518841/
ดูเพิ่มเติม ติดอันดับในการค้นหายอดนิยม
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรนี้ยังมีอยู่ใน Cookpad สหรัฐ: 
Pandan Crepes with Mango Sticky Rice – Easy Thai-Style Dessert for Selling
Pandan Crepes with Mango Sticky Rice – Easy Thai-Style Dessert for Selling สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/559818
ความคิดเห็น (4)