Bawal Masak Belimbing Wuluh
Dari dulu saya selalu suka masakan bersantan, apalagi yang kental dan gurih. Yummm!! Super delish! Tetapi kalau masak bersantan, sering dihadapkan pada ironi masakannya jadi eneg & "berat". Nah, menu Ikan Bawal Masak Belimbing Wuluh ini mengombinasikan rasa gurih santan dengan rasa segar belimbing wuluh. Meskipun bersantan, rasanya "ringan" dan sedap. Serasa gak pakai santan. Give it a shot, lovely people! 😊
Bawal Masak Belimbing Wuluh
Dari dulu saya selalu suka masakan bersantan, apalagi yang kental dan gurih. Yummm!! Super delish! Tetapi kalau masak bersantan, sering dihadapkan pada ironi masakannya jadi eneg & "berat". Nah, menu Ikan Bawal Masak Belimbing Wuluh ini mengombinasikan rasa gurih santan dengan rasa segar belimbing wuluh. Meskipun bersantan, rasanya "ringan" dan sedap. Serasa gak pakai santan. Give it a shot, lovely people! 😊
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong-potong ikan bawal menjadi 4 bagian, beri perasan air jeruk nipis, dan taburi ikan dengan 1/2 sendok teh garam
- 2
Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe rawit, parutan jahe, parutan kunyit, dan sedikit garam.
- 3
Tumis bumbu yang sudah dihaluskan, potongan tomat, & 1 batang serai sampai harum.
- 4
Masukkan santan, lalu bumbui dengan gula dan garam. Tunggu hingga mendidih.
- 5
Masukkan ikan bawal, kemangi, dan blimbing wuluh. Masak hingga matang.
- 6
Angkat! Sajikan selagi panas. There you go, cullinary goddes!
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar