เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
ตั้งน้ำมันกะทะ นำพริกแกงกะหรี่ไก่ ผัดให้หอม ใส่กะทิลงไปให้พอขลุกขลิก ผัดให้เข้าที่
- 2
นำน่องไก่ลงไปผัดในกระทะ พอให้ไก่ตึงๆ แล้วนำลงหม้อที่ต้มน้ำกะทิเดือดๆไว้ (กะทิเติมน้ำเปล่าลงไป1ชาม เพราะไม่ชอบข้นมาก)
- 3
ใส่หอมใหญ่หั่นสี่เหลี้ยมใหญ่ๆ กับมันฝรั่งหั่นให้ชิ้นใหญ่หน่อยค่ะ เดี๋ยวเละ เคี่ยวต่อด้วยไฟอ่อน ไปเรื่อยๆจนเปื่อย ประมาณ20 นาที เป็นอันเสร็จค่ะ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/561850
ความคิดเห็น