Udang Goreng Gandum ala Singapore
Percobaan pertama. Ini resep original dr tante saya. Ini saya rada kepo susunya saya tambahkan dengan asumsi akan lebih gurih dan enak. Ternyata salah ya, jd just follow the original recipe ya... dan inget apinya kudu kecil ketika goreng cereal, soalnya gampang gosong.
Resep dibawah yg sy share ini original. Yang sy masak ini rasanya terlalu milky
Udang Goreng Gandum ala Singapore
Percobaan pertama. Ini resep original dr tante saya. Ini saya rada kepo susunya saya tambahkan dengan asumsi akan lebih gurih dan enak. Ternyata salah ya, jd just follow the original recipe ya... dan inget apinya kudu kecil ketika goreng cereal, soalnya gampang gosong.
Resep dibawah yg sy share ini original. Yang sy masak ini rasanya terlalu milky
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahan yang diperlukan
- 2
Bersihkan udang dan belah punggungnya. Masukkan telur yang di kocok lepas setengah saja, tambahkan garam dan masukkan tepung terigu, aduk rata. Lalu tepung maizena, aduk rata. Panaskan minyak lalu goreng udang sampai matang
- 3
Campurkan semua bahan cereal : cereal, susu bubuk, gula, garam dan kaldu.
- 4
Lelehkan butter, masukkan daun kari tumis sebentar sampai wangi, lalu masukkan cabe rawit aduk sebentar lalu masukkan campuran sereal. Masak dengan api kecil karena gampang gosong, aduk terus sampai warnanya sedikit menguning.
- 5
Matikan api. Lalu masukkan udang yang telah di goreng. Aduk rata dan sajikan
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar