Ayam Bumbu Rujak

Name: Ayam Bumbu Rujak
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 10 Potong Ayam (bagian paha ya); 1 Kotak Tahu; Secukupnya air; Merica / Lada hitam; Secukupnya Kecap manis; 2 sdt Garam; 2 sdt Gula; 2-3 sdm Madu; Bumbu halus :; 5 Cabai Merah Besar; 7 Siung Bawang Merah; 5 Siung Bawang Putih; 2 cm Jahe; 2 cm Kunyit

Anastasya San @cook_9873938

Ayam Bumbu Rujak

Anastasya San @cook_9873938

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

10 PotongAyam (bagian paha ya)
1 KotakTahu
Secukupnyaair
Merica / Lada hitam
SecukupnyaKecap manis
2 sdtGaram
2 sdtGula
2-3 sdmMadu
Bumbu halus :
5Cabai Merah Besar
7 SiungBawang Merah
5 SiungBawang Putih
2 cmJahe
2 cmKunyit

Tersimpan

Cara Membuat

1

Blender / Haluskan bumbu halus spt Cabai merah, bawang putih, bawang merah, jahe & kunyit *jgn lupa kasih air sedikiiitt aja
2

Panaskan minyak, tumis bumbu halus yg sdh di haluskan / di blender, tunggu sampe baunya haruum yahh hehe
3

Masukan ayam & tahu, aduk sampai rata yahh
4

Masukan air, garam, gula, merica/lada hitam, kecap manis & madu. lalu adukk sampai rata
5

Tutup wajan, nyalakan api kecil saja (di ongkep)
6

Nahh jadi deh!! selamat makann!!❤️