Sop kambing simple

Name: Sop kambing simple
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg daging kambing(sudah saya rebus agar lebih lembut); 3 siung Bawang merah; 5 siung Bawang putih; 1 bks Merica(saya ladaku); Jahe 5cm(dikira2 aja bole ya); Wortel 2 buah(potong sesuai selera); Kentang 2dpotong sesuai selera); Tomat 1 buah(potong memanjang); Daun bawang secukupnya(di potong memanjang); Gula,garam secukupnya(jika suka tmbahkan royko)

Rika Apri @cook_7772612

Medan

Jadi td ceritanya lagi mau buat
eshakari kambing,direbus lah kambing yg udah dicuci..ehh ternyata ada kaldunya..tinggal masukin bahan tambahan aja deh

Lebih banyak

Sop kambing simple

Rika Apri @cook_7772612

Medan

Jadi td ceritanya lagi mau buat
eshakari kambing,direbus lah kambing yg udah dicuci..ehh ternyata ada kaldunya..tinggal masukin bahan tambahan aja deh

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgdaging kambing(sudah saya rebus agar lebih lembut)
3 siungBawang merah
5 siungBawang putih
1 bksMerica(saya ladaku)
Jahe 5cm(dikira2 aja bole ya)
Wortel 2 buah(potong sesuai selera)
Kentang 2dpotong sesuai selera)
Tomat 1 buah(potong memanjang)
Daun bawang secukupnya(di potong memanjang)
Gula,garam secukupnya(jika suka tmbahkan royko)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci daging hinggam bersih,dan rebus dgn api kecil.sya merebus daging dgn memasukkan daun salam,daun jeruk dan serai yg digeprek..agar kuah wangi dan bau daging tidak mencolok.
2

Setelah dirasa daging sudah lembut,masukkan lah bawang merah,bawang putih dan jahe yg sudah diblender halus.
3

Tunggu sedikit lagi,lalu masukkan kentang,wortel yang sudah dipotong td.
4

Masukkan gula dan garamnya sesuai selera.
5

Dan terakhir masukkan tomat dan daun bawang.tunggu mendidih dan dicek lagi apakah daging sudah lembut atau belum.lalu hidang kan dengan taburan bawang goreng diatasnya.