Hawaiian grilled beef kabobs aka sate daging paprika nanas

Bosen masakan Indonesia, akhirnya nemu resep ini. Citarasa perpaduan nanas dan daging, yuk dicoba 😘
Hawaiian grilled beef kabobs aka sate daging paprika nanas
Bosen masakan Indonesia, akhirnya nemu resep ini. Citarasa perpaduan nanas dan daging, yuk dicoba 😘
Cara Membuat
- 1
Potong dadu daging sapi, kira-kira 1 inchi
- 2
Bagi dua 1/2 buah nanas, seperempat bagian untuk dipotong dadu, seperempatnya lagi di blender (air secukupnya, jangan terlalu kental dan jgn terlalu encer)
- 3
Membuat bumbu marinasi: campurkan nanas yg telah diblender dengan soy sauce, cuka, bawang putih, jahe, ketumbar, dan minyak wijen
- 4
Rendam daging yg telah dipotong dadu dengan bumbu marinasi minimal 30 menit, saya sampai 1 malam, simpan dalam kulkas
- 5
Potong dadu paprika, bawang merah / bombay, bawang daun
- 6
Susun pada tusuk sate secara selang seling: nanas, daging, bawang, paprika sesuai selera
- 7
Boleh dioles minyak wijen / minyak goreng lagi sebelum dibakar
- 8
Bakar sate di atas panggangan / grill sampai matang
- 9
Hawaiian grilled pineapple beef kabobs siap dihidangkan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar (4)