Bandeng kopyor
Bosen sama ikan bandeng yang diolah gitu2 aja?? Mgkin resep ini bisa dicobaa... 😀 (Untuk penggunaan garam sedikit2 aja ya, krn per proses sll pakai garam) 😄
Bandeng kopyor
Bosen sama ikan bandeng yang diolah gitu2 aja?? Mgkin resep ini bisa dicobaa... 😀 (Untuk penggunaan garam sedikit2 aja ya, krn per proses sll pakai garam) 😄
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Bersihkan ikan bandeng (buang sisik dan isi perut ikan), potong2 cuci bersih. Bumbui dengan bawang putih, kunyit dan garam yang sudah dihaluskan (bumbu ikan goreng)
- 2
Haluskan bumbu: bawang merah-putih,ketumbar,garam dan penyedap (kalau mau pedas bisa ditambah cabe ya atau bisa juga pakai cabe rawit utuh)
- 3
Dalam mangkok: ceplok telur dan santan aduk hingga tercampur rata. Tambahkan sedikit garam
- 4
Cara bungkus: 2lembar daun pisang alasi bagian tengah dengan plastik (agar kuah santan telur tidak bocor) tata ikan bandeng, olesi dengan bumbu halus dan lembar daun salam tambahkan kuah telur santan, bungkus jepit menggunakan lidi (sy pke staples biar cpt) 😁 perbungkus bisa di isi 1 atau 2 potong ikan
- 5
Kukus kurleb 45menit. Jadi deh.. bandeng kopyor,,, Selamat mencoba 😉
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar