ไข่เจียวหมูสับ ฉบับหม้อ
แม่บ้าน อาหารสุขภาพ @cook_13444793
เนื่องจากไม่รู้จะทำอะไรกิน 55 วัตุถดิบมีตามนี้ เลยเกิดเมนู ไข่เจียวหมูสับ และคิดว่าลองเจียวใส่หม้อดูว่าจะหนาฟูแค่ไหน นี่ทำครั้งแรกนะคะ 😁
ไข่เจียวหมูสับ ฉบับหม้อ
เนื่องจากไม่รู้จะทำอะไรกิน 55 วัตุถดิบมีตามนี้ เลยเกิดเมนู ไข่เจียวหมูสับ และคิดว่าลองเจียวใส่หม้อดูว่าจะหนาฟูแค่ไหน นี่ทำครั้งแรกนะคะ 😁
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
หั่นหอม ตอกไข่ เตรียมเครื่องอื่นๆไว้
- 2
ตีไข่ให้แตก บี้ให้หมูสับแตกก่อนใส่ลงในชามไข่ ตีให้เข้ากัน
- 3
ปรุงรสด้วย ซีอิ๊วขาว ต้นหอมซอย ตีให้เข้ากัน
- 4
ตั้งหม้อใบเล็กทรงสูง ใส่น้ำมันลงไป รอให้น้ำมันเดือด ตีไข่อีกรอบจนเทลงในหม้อ จะทำให้ไข่ฟู
- 5
รอให้สุก แล้วกลับด้าน อาจต้องใช้ทัพพีช่วยสัก 3 อัน เพราะค่อนข้างกลับยาก
- 6
ตักใส่ตะแกรง ให้สะเด็ดน้ำมัน จัดใสจานโรยต้นหอมเล็กน้อย
รูป Cooksnap
ติดตามเมนูสุขภาพของแม่บ้านรีวิวได้ที่นี่ค่ะ 👇🏻https://www.youtube.com/channel/UCnaaP4C0PxkGEeP9eXlO56g?sub_confirmation=1
ดูเพิ่มเติม สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/5679149
ความคิดเห็น