เตรียมผัก หั่นพอดีทาน ใช้หมูสามชั้น หั่นแผ่นบาง พอดีคำ

ตั้งกระทะ ใส่น้ำตาล เคี่ยว จนมีสีน้ำตาลเข้ม ใส่หมูสามชั้น และกระเทียม พริกไทย รากผักชี ที่โคลกไว้ นำลงไปผัด พอมีกลิ่นหอม ใส่ผักที่เตรียมไว้พร้อมเครื่องปรุง ผัดให้เข้ากันจนผักสลด ให้เติมน้ำซุป และต้มจนผักนิ่ม ชิมรสชาติตามใจ