ดอกกระหล่ำน้ำปลาพริก+ไข่ต้ม

Name: ดอกกระหล่ำน้ำปลาพริก+ไข่ต้ม
Cuisine: ไทย
Ingredients: ดอกกระหล่ำสด; หอมแดง พริกสด ซอย; มะนาว น้ำปลา น้ำตาล; ไข่ต้ม จะต้มสุก หรือ ยางมะตูมแล้วแต่ชอบค่ะ

Moji @cook_13719286

อาหารสูตรคุณยาย ไม่รู้ชื่อจริงๆชื่ออะไร แต่โมชอบทานมากๆ เลยจัดมาเป็นมื้อเย็นวันนี้ค่ะ😍

ดูเพิ่มเติม

ดอกกระหล่ำน้ำปลาพริก+ไข่ต้ม

บันทึกแล้ว

ส่วนผสม

ดอกกระหล่ำสด
หอมแดง พริกสด ซอย
มะนาว น้ำปลา น้ำตาล
ไข่ต้ม จะต้มสุก หรือ ยางมะตูมแล้วแต่ชอบค่ะ

บันทึกแล้ว

วิธีทำ

1

หั่นดอกกระหล่ำ ชิ้นเล็กๆ เตรียมไว้
2

ผสม น้ำปลา มะนาว น้ำตาลนิดหน่อย เข้ากัน ใส่พริกซอย ชิมรสตามชอบ
3

นำน้ำยำราดบนดอกกระหล่ำ โรยหอมแดง แนะนำให้แช่ทิ้งไว้สัก 2-3 นาทีแล้วทาน น้ำยำจะเข้าไปในดอกกระหล่ำจะอร่อยมาก ทานกับไข่ต้ม ข้าวสวยร้อนๆ ฟินนนน~~~~ค่ะ