มะขามจี้ดจ้าดในตำนาน

อ่านให้จบนะ....
ในหมู่บ้านเรามียายคนหนึ่งแกชื่อป้าวิ แต่เรามักเรียกแกว่า..ป้าเผือก เพราะแกเผือกทุกเรื่องของทุกคน วันหนึ่งแกเอามะขามเปรี้ยวมาฝาก และบอกเราว่า....
"ครู..ทำให้มันอร่อยหน่อยสิ"
เราถึงกับงงกับแก อยู่ๆมาให้เราทำมะขามเปรี้ยวให้มันอร่อย แต่สำหรับเราเรื่องแค่นี้จิ้บๆอ่ะนะ นี่เป็นเมนูแรกนะยังมีอีกเยอะวีรกรรมของเรากะแก วันนี้เราเลยมาทำมะขามในตำนานกลับไปฝากแกค่ะ
มะขามจี้ดจ้าดในตำนาน
อ่านให้จบนะ....
ในหมู่บ้านเรามียายคนหนึ่งแกชื่อป้าวิ แต่เรามักเรียกแกว่า..ป้าเผือก เพราะแกเผือกทุกเรื่องของทุกคน วันหนึ่งแกเอามะขามเปรี้ยวมาฝาก และบอกเราว่า....
"ครู..ทำให้มันอร่อยหน่อยสิ"
เราถึงกับงงกับแก อยู่ๆมาให้เราทำมะขามเปรี้ยวให้มันอร่อย แต่สำหรับเราเรื่องแค่นี้จิ้บๆอ่ะนะ นี่เป็นเมนูแรกนะยังมีอีกเยอะวีรกรรมของเรากะแก วันนี้เราเลยมาทำมะขามในตำนานกลับไปฝากแกค่ะ
วิธีทำ
- 1
เริ่มแรก นี่คือมะขามที่แก(ป้าเผือก)เอามาให้เรา
- 2
หลังจากนั้นเรามาลอกเปลือกให้เกลี้ยง และดึงใยออก (แนะนำให้แกะให้สะอาดนะคะ)
- 3
เปลี่ยนใส่ภาชนะที่ใหญ่ๆพอคนได้ค่ะ หลังจากนั้นใช้กรรไกรตัดให้มันเป็นชิ้นเล็กๆพอดีคำค่ะ
- 4
นำทุกอย่างมาใส่และมิ้กเลยค่ะ คนจนทุกอย่างเข้ากัน
- 5
ตักใส่ภาชนะและเตรียมนำส่ง ของฝากแสนรัก เมนูนี้เรียกรักหรือเกลียดดีนะ
- 6
แต่งตัวนิดหน่อยก็โอล่ะ และนั่นก็คือเมนูป่วนของเราที่ถูกใจคนทั้งหมู่บ้านจ้า
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม









ความคิดเห็น