ขนมถ้วยฟูยีสต์
pock1morebite @pockymaekl0ng
สูตรนี้ดูมาจากในยูทูปของคุณPiyanut Williams รสชาติขนมนุ่มหยุ่นชุ่มชื้นไม่แห้ง เนื้อสัมผัสจะเหมือนขนมตาลค่ะ ของต้นฉบับแตกสวยงามมาก ไม่เหมือนของเราที่แตกแบบเจียมเนื้อเจียมตัว แต่ขอรับรองว่าอร่อยค่ะ
ขนมถ้วยฟูยีสต์
สูตรนี้ดูมาจากในยูทูปของคุณPiyanut Williams รสชาติขนมนุ่มหยุ่นชุ่มชื้นไม่แห้ง เนื้อสัมผัสจะเหมือนขนมตาลค่ะ ของต้นฉบับแตกสวยงามมาก ไม่เหมือนของเราที่แตกแบบเจียมเนื้อเจียมตัว แต่ขอรับรองว่าอร่อยค่ะ
วิธีทำ
- 1
ปั่นน้ำ 1 ถ. กับข้าวสวยให้ละเอียด
- 2
ร่อนแป้งใส่อ่างผสมตามด้วยผงฟูและยีสต์ คนให้เข้ากัน ใส่น้ำตาลทราย คนให้เข้ากัน
- 3
ใส่ข้าวสวยที่บดแล้วลงในอ่างแป้งคนให้เข้ากัน แล้วเติมน้ำที่เหลือ 1 ถ. ตามลงไปคนให้เข้ากันดี ปิดแรปพักแป้งให้ขึ้น 1 1/2ชม. แป้งจะขึ้นเป็นสองเท่า
- 4
เมื่อแป้งขึ้นแล้วแบ่งแป้งใส่สีตามชอบ ตักใส่ถ้วยตะไล นึ่งในน้ำเดือด 15 นาที
ติดอันดับในการค้นหายอดนิยม
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/5693187



ความคิดเห็น