ซี่โครงหมู ตุ๋นยาจีน
สูตรนี้ใส่ขิงอ่อน กระเทียม เพิ่มความหอม
วิธีทำ
- 1
ตั้งกระทะนำมันหมู เจียวน้ำมันออกมาแล้วใส่กระเทียม และขิงอ่อน ผัดพอหอม
- 2
พอกระเทียม และขิงพอหอม นำซี่โครงหมู ลงผัดคลุกเคล้า พร้อมเครื่องปรุงแล้วนำเทใส่หม้อ พร้อม ใส่ชุดต้มตุ๋น ลงใส่หม้อ เติมน้ำเปล่าพอท่วมแล้วปิดฝาหม้อ ต้มตุ่นประมาณ 30 นาที
- 3
พอซี่โครงหมู นุ่ม ตักรับประกันกับน้ำจิ้มพริกสดเปรี้ยว พร้อมข้าวสวย ร้อนๆ นะ อร่อยมาก😋😋
รูป Cooksnap
คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!
คนเมืองอุดรธานี ชอบทำอาหาร แบบง่ายๆ ทำเอง ทานเอง อร่อย ถูกใจ💓 ถูกปาก😋
ดูเพิ่มเติม สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
ซี่โครงหมูตุ๋นยาจีน 😁😁 ซี่โครงหมูตุ๋นยาจีน 😁😁
#ป้ารินทร์จอมมั่ว ทำเมนูนี้ เพราะมีชุดตุ๋นยาจีนในบ้านอยู่ 1 ชุด ใกล้หมดอายุแล้ว เอามาตุ๋นกะซี่โครงหมูละกันค่ะ
-
-
ซี่โครงหมูตุ๋นยาจีนเห็ดหอม ซี่โครงหมูตุ๋นยาจีนเห็ดหอม
หากมีหม้อแรงดัน จะทำให้หมูเปื่อยไวขึ้น ใช้เวลาตุ๋นลดลงตามนี้ค่า
-
ซี่โครงหมูตุ๋นยาจีนด้วยหม้อต้มแรงดันสูง ซี่โครงหมูตุ๋นยาจีนด้วยหม้อต้มแรงดันสูง
ผมเป็นคนชอบทำแกงต้มตุ๋นอยู่บ่อยๆ ทำแต่ละครั้งต้องใช้เวลาเฝ้าอยู่หน้าเตาอย่างน้อยก็สามสี่ชั่วโมงทุกครั้ง พอทำบ่อยเข้าชักจะเริ่มขี้เกียจ เลยไปลองหาซื้อหม้อต้มแรงดันสูงในร้านค้าออนไลน์มาหัดใช้ดูบ้าง และนี่คือเมนูทดลองของผมครับ
-
ซี่โครงหมูตุ๋นเต้าซี่ ซี่โครงหมูตุ๋นเต้าซี่
ได้ซี่โครงหมูกระดูกอ่อนมา เลยเอามาตุ๋นกับเต้าซี่กินเล่น ชอบเต้าซี่ตรงที่เวลาตุ๋นกลิ่นหอมมากๆ ทำก็ง่าย แค่เสียเวลาตุ๋นให้นิ่มหน่อย#globalcookpadgames2024#ทีมโปรตีน
-
ซี่โครงหมูตุ๋นสับปะรด ซี่โครงหมูตุ๋นสับปะรด
ซี่โครงหมูตุ๋นสับปะรด หอมมากๆเลยครับกินสับปะรดตอนโดนความร้อน เรานำสับปะรดมาบีบน้ำเพื่อหมักกับซี่โครงหมูด้วย ทำให้หมูนุ่มเร็ว ไม่ต้องต้มนานมาก แถมเป็นรสหวานนัวๆ จากสับปะรด เมนูนี้ผมไม่ใช้น้ำตาลเลยนะครับ อาศัยความหวานจากเนื้อสับปะรด#ปฏิทินสูตรอาหาร2025 -
ซี่โครงหมูตุ๋นน้ำผึ้ง🥩🍯🐝 ซี่โครงหมูตุ๋นน้ำผึ้ง🥩🍯🐝
สูตรนี้ง่ายมาก ทำกับข้าวไม่เป็นก็ทำได้ค่ะ แค่ใส่ส่วนผสมทุกอย่างลงหม้อ รอตุ๋นก็พร้อมทานแล้ว
-
ซี่โครงหมูตุ๋นน้ำผึ้ง ซี่โครงหมูตุ๋นน้ำผึ้ง
ซี่โครงหมูตุ๋น นุ่มๆ ละลายในปาก ลองทำกินดูนะคะ ไม่ยากอย่างที่คิด
-
ซี่โครงหมูตุ๋นเห็ดหอม ซี่โครงหมูตุ๋นเห็ดหอม
เห็นแม่เพื่อนทำก๋วยเตี๋ยวเนื้อตุ๋น เลยอยากลองบ้าง แต่ในตู้เย็นมีแต่ซี่โครงหมู ก็เลยต้องเปลี่ยนสูตรนิดหน่อย
-
ซี่โครงหมูตุ๋นทอด ซี่โครงหมูตุ๋นทอด
เมนูนี้ตั้งชื่อแปลกหน่อยครับ เพราะผมเอาซี่โครงหมูมาหมักไว้ แล้วเอาเข้าหม้อแรงดัน 25 นาที ให้เนื้อเปื่อยนุ่ม แล้วนำออกมาผึ่งให้แห้ง ลงทอดในน้ำมันร้อนประมาณ 180 องศา ทอดเพียงแค่ให้ด้านนอกเกรียม ก็จะได้ซี่โครงหมูตุ๋นแบบกรอบนอกนุ่มในเลย ลองทำกันดูนะครับ อร่อยมาก#จานเด็ดทั่วไทย -
ซี่โครงหมูตุ๋นซีอิ๊ว - คีโต ซี่โครงหมูตุ๋นซีอิ๊ว - คีโต
ทำง่ายๆ ใส่ทุกอย่างลงในหม้ออัดแรงดันไฟฟ้า เนื้อหมูนุ่มหอมซีอิ๊ว #ตั้งเป้าเราทำได้ #100วันบันดาลใจ 49
-
ซี่โครงหมูตุ๋นเห็ดหอม ซี่โครงหมูตุ๋นเห็ดหอม
ซี่โครงหมู กับเนื้อ ตุ๋นเห็ดหอมสูตรนี้ง่าย น้ำซุบหวานกลมกล่อม สูตรนี้เอาเนื้อหมูที่เหลือในตู้เย็นมาผสมด้วย หรือจะตุ๋นแค่ซี่โครงอย่างเดียวก็ได้
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/5705776
ความคิดเห็น