Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Σε ένα βαθύ πιάτο χτυπάω καλά το αβγό με λίγο γάλα εβαπορέ (περίπου 50 γρ) και προσθέτω αλάτι, πιπέρι, πάπρικα και κάρυ.
- 2
Ακριβώς δίπλα στο πιάτο με το αβγό βάζω ένα ρηχό πιάτο με τριμμένο παξιμάδι και δίπλα σ' αυτό ένα αντικολλητικό ταψί.
- 3
Πλένω καλά το κοτόπουλο και το βουτάω στο αβγό, μετά το περνάω από το παξιμάδι και από τις δύο του πλευρές ώστε να κολλήσει καλά καλά και το βάζω στο ταψί.
- 4
Ρίχνω λίγες σταγόνες ελαιόλαδο από πάνω και το ψήνω στο φούρνο στους 180° για 20'-30' μέχρι να ροδίσει. Δεν θέλει γύρισμα.
- 5
Tip: Ο χρόνος ψησίματος είναι ανάλογος με το ποσό δυνατό φούρνο έχετε, καλυτερα να το παρακολουθείτε.
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/5708407





Σχόλια