Daging sapi jamur lada hitam
Ceritanya lagi banyak daging pembagian qurban nih, jadi seminggu ini masaknya kreasi daging semua 😀 masak dagingnya selang seling hari biar gak kolesterol! 😄
Daging sapi jamur lada hitam
Ceritanya lagi banyak daging pembagian qurban nih, jadi seminggu ini masaknya kreasi daging semua 😀 masak dagingnya selang seling hari biar gak kolesterol! 😄
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Iris tipis2 daging lalu rendam ke parutan nanas biar empuk. Rendam 5 menit saja lalu bilas kembali sampai bersih.
- 2
Lalu rendam daging dengan bumbu marinasi selama 1 jam agar meresap.
- 3
Setelah bumbu meresap, tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum dan layu. Lalu masukkan daging yg sdh direndam bumbu marinasi tadi.
- 4
Setelah itu masukkan air, masak sampai mendidih dan daging matang. Masukkan lada hitam, cabe merah dan hijau. 5 menit sebelum mematikan kompor masukkan jamur kancing, jangan kelamaan masak jamurnya krn jamur akan menyusut jd kecil. Aduk rata, koreksi rasa. Jika ada yg kurang silahkan ditambahkan.
- 5
Setelah semua matang, matikan kompor dan siap dihidangkan!
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Isda Titilestari bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar