วอร์มหม้ออบ 175° 10 นาที

ตุ๋นช็อกโกแลต เนยสด ผงโกโก้ด้วยไฟอ่อน จะส่วนผสมละลายเข้ากันดีจนขึ้นเงา

ตีไข่ไก่ น้ำตาลทราย เกลือ และกลิ่นวนิลา จนน้ำตาลละลายเข้ากัน

เติมช็อกที่ตุ๋นอุณหภูมิอุ่นๆลงผสมกับไข่ คนเร็วๆให้เข้ากัน

เติมแป้งคนส่วนผสมให้เข้ากันเร็วๆ ถ้าคนนานช็อกจะหนืด

ตักใส่พิมพ์เข้าอบ 150° 25-30 นาที ต่อด้วย 175 ° 5 นาที

เช็คสุก ชอบเนื้อหนึบให้มีเนื้อติดไม้ จับปั้นก้อนได้จะได้เนื้อหนึบ ชอบแบบแข็งกรอบให้อบต่อ 5-10 นาที