ขนมปังนมเนื้อนุ่ม
pock1morebite @pockymaekl0ng
สูตรนี้เอามาจากในเวปญี่ปุ่น จำไม่ได้ว่าชื่ออะไร ลองทำดูแล้วเนื้อนุ่มจริงๆค่ะ ขอแนะนำให้ใช้เครื่องนวดเพราะแป้งจะแฉะนวดมือยากค่ะ
ขนมปังนมเนื้อนุ่ม
สูตรนี้เอามาจากในเวปญี่ปุ่น จำไม่ได้ว่าชื่ออะไร ลองทำดูแล้วเนื้อนุ่มจริงๆค่ะ ขอแนะนำให้ใช้เครื่องนวดเพราะแป้งจะแฉะนวดมือยากค่ะ
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
ใส่ส่วนผสมทั้งหมดยกเว้นเนยสดลงอ่างผสม นวดส่วนผสมทั้งหมดเข้ากันจึงใส่เนยสด นวดจนแป้งเนียนสามารถนำมาขึงเป็นฟิล์มบางได้
- 2
นำแป้งมาแบ่งเป็นก้อนกลม16 ก้อนพักแป้ง 15นาที
- 3
นำก้อนแป้งวางใส่พิมพ์18*18ซม. พักแป้ง พักแป้งอีก40นาที ทาหน้าขนมด้วยนมสด นำเข้าเตาอบ 170องศาเซลเซียส 15-17นาที หรือจนสุก
- 4
ตอนทำใส่พิมพ์โลฟ10นิ้วและ5นิ้ว อบ25-35นาที
ติดอันดับในการค้นหายอดนิยม
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/5736912
ความคิดเห็น (3)