Tumis kikil kambing jengkol, tempe, ayam

Name: Tumis kikil kambing jengkol, tempe, ayam
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 kikil kambing yg sudah di rebus; 200 gram jengkol, belah 2; 1/4 papan tempe, potong sesuai selera; 250 gram dada ayam, goreng lalu suwir kasar; secukupnya Kecap; Secukupnya Garam,gula, penyedap; secukupnya Air; Bumbu iris:; 3 bawang merah; 2 bawang putih; 3 cabe merah, iris serong; 2 cabe hijau, iris serong; 10 cabe rawit hijau, iris serong; 1 tomat ukuran besar

Dian Sudiyanti @cook_8183085

Indramayu

Etdah ini juga namanya panjang amat. Wkwkwk, bahannya campur" tapi rasanya endeus surendes karena ada jengki nya 🌷🌷

Lebih banyak

Tumis kikil kambing jengkol, tempe, ayam

Dian Sudiyanti @cook_8183085

Indramayu

Etdah ini juga namanya panjang amat. Wkwkwk, bahannya campur" tapi rasanya endeus surendes karena ada jengki nya 🌷🌷

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/4kikil kambing yg sudah di rebus
200 gramjengkol, belah 2
1/4 papantempe, potong sesuai selera
250 gramdada ayam, goreng lalu suwir kasar
secukupnyaKecap
SecukupnyaGaram,gula, penyedap
secukupnyaAir
Bumbu iris:
3bawang merah
2bawang putih
3cabe merah, iris serong
2cabe hijau, iris serong
10cabe rawit hijau, iris serong
1tomat ukuran besar

Tersimpan

Cara Membuat

1

Goreng jengkol setengah matang, tiriskan.
2

Tumis bumbu iris sampe harum, lalu Tambahkan air secukupnya.
3

Bila sudah mendidih masukan tempe, kikil, jengkol, ayam. Beri kecap, gula, garam, penyedap.
4

Tunggu sampe air surut, lalu koreksi rasa
5

Siap di hidangkan, bikin tambah nasi lagi 🌹