Kare Kepiting no santan

Name: Kare Kepiting no santan
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1,5 kg kepiting (isi 4 kepiting yaa); 1 terong ungu potong2; 4 buah tahu potong 4; Bahan halus :; 14 bawang merah; 8 bawang putih; 1 ruas Kunyit (bakar dl ya); 1 ruas Jahe; 10 buah kemiri (sangrai dl) knapa pake banyak karna gak pake santan hehehe (ini mah alesan aja 😜); 1 jumput jinten; Secukupnya Ketumbar; Bahan geprekan :; 1 ruas laos digeprek yaaaa; 2 batang sere; 6 daun jeruk ambil tulang; 3 daun salam; Garam; Gula; Minyak olive oil

thata van Leuken @thatavanleuken

Kare Kepiting no santan

thata van Leuken @thatavanleuken

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1,5 kgkepiting (isi 4 kepiting yaa)
1terong ungu potong2
4 buahtahu potong 4
Bahan halus :
14bawang merah
8bawang putih
1 ruasKunyit (bakar dl ya)
1 ruasJahe
10 buahkemiri (sangrai dl) knapa pake banyak karna gak pake santan hehehe (ini mah alesan aja 😜)
1 jumputjinten
SecukupnyaKetumbar
Bahan geprekan :
1 ruaslaos digeprek yaaaa
2 batangsere
6daun jeruk ambil tulang
3daun salam
Garam
Gula
Minyak olive oil

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bumbu halus sampai harum atau matang. Kemudian masukan bumbu geprekan..
2

Setelah smua harum keluar beri air secukupnya..
3

Biar kan mendidih masukan kepiting kedalamnya.. setelah kepiting setengah memerah masukan tahu n terong kedalamnya..
4

Beri garam dan gulaa
5

Setelah smua sudah coba rasanya.. daaaan selsai.. kasih bawang goreng yaa