Cuci ayam mingga bersih kalo aku ayamnya di ungkep dulu

Lalu goreng ayam dahulu

Potong cabe bawang tomat

Tumis hingga wangi

Lalu daun bawang dan bawang bombay potong tidak bersamaan dgn cabe bawang tomat

Masukkan air kedalam tumisan lalu saos pedas dan saos tomat

Hingga mendidih baru masukkan bombay dan daun bawang

Lalu masukkan ayam

Hingga wangi tambahkan gula garam tp jgn banyak garam karena saos tiram sudah asin

Selesai di sajikan