Gulai Ayam 😊

Sebenernya suami pengen gulai kikil, tapi kemaren dipasar pas ngga ada kikil, yadah alhasil masak gulai ayam saja ya mas 😊😊😁😁
Gulai Ayam 😊
Sebenernya suami pengen gulai kikil, tapi kemaren dipasar pas ngga ada kikil, yadah alhasil masak gulai ayam saja ya mas 😊😊😁😁
Cara Membuat
- 1
Potong ayam kecil-kecil sesuai selera, kucuri jeruk nipis, tunggu 10 menit cuci bersih tiriskan
- 2
Panaskan minyak, tumis bumbu halus bersamaan dengan sereh, daun salam dan daun jeruk hingga harum dan matang
- 3
Masukkan ayam, aduk-aduk sebentar hingga berubah warna
- 4
Tambahkan larutan santan dan air hingga ayam terendam semua, lalu masukkan kapulaga, cabai rawit uruh dan bumbui dengan garam dan gula
- 5
Masak hingga matang dan kuah sedikit menyusut (saya 45 dengan api kecil supaya empuk), tes rasa dan sajikan😊
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar