Pare isi

Name: Pare isi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg pare ukuran sedang; 1/4 butir kelapa (yang agak muda lalu di parut); secukupnya Pete cina; Rebon kering; 1/4 papan tempe; 5 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 5 buah cabe setan; 2 buah kencur ukuran sedang; secukupnya Trasi (kalo suka); Garam

Lucyanie @mamanindy03

Jateng

Pare isi

Lucyanie @mamanindy03

Jateng

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgpare ukuran sedang
1/4 butirkelapa (yang agak muda lalu di parut)
secukupnyaPete cina
Rebon kering
1/4 papantempe
5 siungbawang merah
2 siungbawang putih
5 buahcabe setan
2 buahkencur ukuran sedang
secukupnyaTrasi (kalo suka)
Garam

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cincang tempeCuci pare lalu potong potong kira-kira 5 cm. Buang bijinyavsampai bersih. Sisihkan
2

Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe, kencur trasi dan garam.
3

Cincang tempe. Campurkan semua bahan, rebon pete cina,dan klapa parut, aduk sampe tercampur sempurna.
4

Isikan semua bahan ke dalam pare. Selagi mengisi pare panas kan panci yang ber isi air. Masukan pare yang sudah di isi lalu kukus sampe matang, dan sajikan