Semur bola bola daging

Name: Semur bola bola daging
Yield: 4porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: bahan bola2 daging:; 250 gr daging sapi giling; 1 sdm Tepung roti; 1 sdt tepung sagu; 1 butir telur; Merica; Pala; Garam; Kaldu bubuk; 10 butir telur puyuh rebus; Bahan semur:; 3 siung bawang putih; 3 siung bawang merah(goreng untuk taburan); Merica; Pala; 4 butir cengkeh; 3 cm kayu manis; 1 biji bunga lawang /pekak; Gula; Kecap

Ala Mama Nana @cook_12776110

Manado

Yg namanya semur daging memang menggoda dan mudah bikinnya. Nah kali ini pakai daging giling. Dibentuk bola isi telur puyuh. Dicampur ke semur... yummy. Anak2 jadi mudah mengunyah juga. Lets cooking💪🏻

Lebih banyak

Semur bola bola daging

Ala Mama Nana @cook_12776110

Manado

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

4porsi

bahan bola2 daging:
250 grdaging sapi giling
1 sdmTepung roti
1 sdttepung sagu
1 butirtelur
Merica
Pala
Garam
Kaldu bubuk
10 butirtelur puyuh rebus
Bahan semur:
3 siungbawang putih
3 siungbawang merah(goreng untuk taburan)
Merica
Pala
4 butircengkeh
3 cmkayu manis
1 bijibunga lawang /pekak
Gula
Kecap

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Choper semua bahan bola daging sampai rata.
2

Bentuk bola2
3

Panaskan dengan margarin dan minyak. Pelan2 masukkan ke teflon, Jgn trlalu sering membalik2 bola. Biarkan matang semua sisi. Angkat Sisihkan.
4

Haluskan bawang putih,merica, pala. Tumis sebentar dengan minyak menggoreng bola2. Tambahkan air. Dilanjutkan masukkan bola2 daging, cengkeh, kayumanis, kecap, gula, dan penyedap rasa. Jangan lupa taste rasa.
5

Setelah matang pindahkan dalam mangkok dan taburi bawang merah goreng. Siap disantap bersama keluarga😍

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Ala Mama Nana @cook_12776110

pada 23 September 2018 15.32

Manado

Mommy with two little daughters. Lidah Jawa yg sedang ditempatkan di Manado(perantauan nyebutnya). Punya Hubby&daughters yg ga suka masakan kemarin.Punya passion duplikasi masakan apapun😍 dgn cara simple, biar ttp bisa bagi waktu

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Meatball Semur Cengkeh Telur Puyuh Gula Kecap Pala Telur Daging Sapi Tepung Tepung Sagu Cinnamon Bread Bawang Putih Bawang Merah

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya