Oseng Merecon Sapi

Name: Oseng Merecon Sapi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 400 gr daging sapi; 100 gr tetelan sapi; 1/2 potong bawang bombay; 5 bawang merah; 3 bawang putih; 1/2 ruas jahe; 1/2 lengkuas; 2 lembar salam; 2 lembar daun jeruk; 1 buah sere; 1 sdt kunyit; 1 sdt merica; 3 sdm kecap manis; secukupnya Gula garam dan penyedap; 5 buah cabe merah; 15 buah rawit merah; 1/2 potong tomat; 4 buah kemiri; 1 buah jeruk nipis; 1,5 gelas air

Resep Bunda Rara @cook_8095031

Cikarang

Oseng Merecon Sapi

Resep Bunda Rara @cook_8095031

Cikarang

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

400 grdaging sapi
100 grtetelan sapi
1/2 potongbawang bombay
5bawang merah
3bawang putih
1/2 ruasjahe
1/2lengkuas
2 lembarsalam
2 lembardaun jeruk
1 buahsere
1 sdtkunyit
1 sdtmerica
3 sdmkecap manis
secukupnyaGula garam dan penyedap
5 buahcabe merah
15 buahrawit merah
1/2 potongtomat
4 buahkemiri
1 buahjeruk nipis
1,5 gelasair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong daging dan tetelan sesuai selera kemudian beri perasan nipis. Diamkan beberapa menit kemudian cuci dan tiriskan.
2

Haluskan kemiri, bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe rawit, gula garam, penyedap, tomat, kunyit bubuk.
3

Geprek lengkuas, jahe, sere. Dan iris bawang bombay.
4

Siapkan minyak, kemudian tumis bumbu halus. Menyusul bumbu geprek, daun salam, daun jeruk.
5

Masukan daging dan tetelan, oseng oseng.
6

Tes rasa, masukan kecap dan tambahan gula garam penyedap jika belum pas.
7

Tuang air, kemudian tutup.
8

Tunggu sampai asat. Sajikan

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Resep Bunda Rara @cook_8095031

pada 26 September 2018 01.46

Cikarang

Follow juga 2nd IG ku yuk mom untuk resep resep MPAsi 🙂 @MPAsi_Raniahttps://www.instagram.com/p/B_CwXR_BiWJ/?igshid=1weaq4uf6bdjmYang mau follow akun pribadi juga boleeehIG: @riktriwiatyTerimakasih sudah mampirSalam Kenal 🤗

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya