วิธีทำ
- 1
เอาเผือกดิบ ห่อพลาสติกแรป เข้าไมโครเวฟ 5-10 นาที จนเผือกสุก หั่น ชิ้นพอคำ
- 2
สาคู ใส่กระชอน เปิดน้ำผ่านๆ ล้างและพักไว้ในกระชอน
- 3
เอาน้ำใบเตย ตั้งไฟจนเดือด
- 4
ใส่สาคูในน้ำเชื่อม หมั้นคน จนสุกใส เป็นตากบใหญ่ ใส่น้ำตาล คนๆ ใส่เผือก พอเดือดอีกครั้ง ปิดไฟ
- 5
กระทิราดหน้าขนม : กระทิ 1 กล้อง แป้งสาลี 1 ช้อนชา เกลือ 1/2 ช้อนชา ใบเตย 1ใบ, เอาทุกอย่างรวมกัน เวฟครั้งละ 30 วิ จนเดือด
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/5913310












ความคิดเห็น