Daging Telur Kecap

Name: Daging Telur Kecap
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr daging (bisa pakai babi, atau daging sapi has dalam); 4 siung bawang putih (potong2); 6 siung bawang merah (potong2); 4 cabe merah besar (potong2); 5 butir telur rebus; 2 sdm kecap manis; 1 sdm kecap asin; 1 sdt minyak wijen; 1 sdm saus tiram; Garam, kaldu bubuk, gula, air; Daun bawang potong-potong; secukupnya Tepung maizena

ivelinej @ivelinej

Blitar

Salah satu masakan simpel yang di gemari keluarga saya 😅 apalagi kalau di masak pedass... uuhhh mantap sekalii 😍 dimakan sama nasi hangat 🤤 soo perfect combination 😱😱😱😱

Lebih banyak

Daging Telur Kecap

ivelinej @ivelinej

Blitar

Salah satu masakan simpel yang di gemari keluarga saya 😅 apalagi kalau di masak pedass... uuhhh mantap sekalii 😍 dimakan sama nasi hangat 🤤 soo perfect combination 😱😱😱😱

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 grdaging (bisa pakai babi, atau daging sapi has dalam)
4 siungbawang putih (potong2)
6 siungbawang merah (potong2)
4cabe merah besar (potong2)
5 butirtelur rebus
2 sdmkecap manis
1 sdmkecap asin
1 sdtminyak wijen
1 sdmsaus tiram
Garam, kaldu bubuk, gula, air
Daun bawang potong-potong
secukupnyaTepung maizena

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong kotak-kotak daging. Siram kecap asin dikit dan tepung maizena secukupnya. Diamkan
2

Tumis daging sebentar. Angkat. Sisihkan.
3

Tumis bawang merah, bawang putih, cabe merah besar sampai harum.
4

Masukkan kecap manis, kecap asin, minyak wijen, saus tiram, air.
5

Masukkan gula, garam, kaldu bubuk secukupnya. Koreksi rasa.
6

Masukan daging dan telur rebus. Masak hingga daging empuk dan air meresap ke dalam daging.
7

Daging kecap siap di hidangkan.