Chicken Egg Roll + Salad ala HOKBEN | No Blender/Foodprocessor

Name: Chicken Egg Roll + Salad ala HOKBEN | No Blender/Foodprocessor
Yield: 750 Gram
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Kulit Egg Roll; 10 Sdm Tepung Terigu; 1 Butir Telur; 130 ml Air; Secukupnya Lada Bubuk; Secukupnya Garam; 2 Sdm Minyak Goreng; Bahan Isian Chicken Egg Roll; 400 Gram Dada Ayam; 2 Putih Telur; 2 Sdm Tepung Kanji; 1 Sdm Minyak Wijen (Boleh Tidak); 2 Siung Bawang Putih; Secukupnya Garam; Secukupnya Lada Bubuk; Secukupnya Kaldu Bubuk; Salad; 1/2 Mangkok Wortel iris tipis; 1/2 Mangkok Kol iris tipis; Secukupnya Saos Sambal; Secukupnya Mayonnaise; Secukupnya Air Lemon / Cuka; Secukupnya Gula Pasir; 2 Gelas Air Hangat

Puguh Kristanto Kitchen @cook_13344343

Kota Mojokerto

Youtube Channel : Puguh Kristanto Kitchen
IG : @Kristanto_pd
Assalamualaikum, di Eps. 3 ini aku membuat Chicken Egg Roll + Salad ala HOKBEN, rasanya Uenak, Topp, mirip banget sama punya nya si HokBen rek, tanpa Blender tanpa Foodprocessor, jadi kalian semua pasti bisa bikinnya rekk.

Lebih banyak

Chicken Egg Roll + Salad ala HOKBEN | No Blender/Foodprocessor

Puguh Kristanto Kitchen @cook_13344343

Kota Mojokerto

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

60 Menit

750 Gram

Kulit Egg Roll
10 SdmTepung Terigu
1 ButirTelur
130 mlAir
SecukupnyaLada Bubuk
SecukupnyaGaram
2 SdmMinyak Goreng
Bahan Isian Chicken Egg Roll
400 GramDada Ayam
2Putih Telur
2 SdmTepung Kanji
1 SdmMinyak Wijen (Boleh Tidak)
2 SiungBawang Putih
SecukupnyaGaram
SecukupnyaLada Bubuk
SecukupnyaKaldu Bubuk
Salad
1/2 MangkokWortel iris tipis
1/2 MangkokKol iris tipis
SecukupnyaSaos Sambal
SecukupnyaMayonnaise
SecukupnyaAir Lemon / Cuka
SecukupnyaGula Pasir
2 GelasAir Hangat

Tersimpan

Cara Membuat

60 Menit

1

Full Video di Youtube Channel Saya ya : Puguh Kristanto Kitchen. Please bantu Subscribe jg yaa agar saya dpt terus masak2 dan berbagi resep2 lainnya, Terima Kasih 😘
2

Membuat Kulit : Campur semua bahan kulit,
3

Cetak tipis diatas teflon (seperti membuat kulit risoles)
4

Membuat Isian : Ulek daging ayam hingga halus, saya ulangi 3 ulekan hingga halus yaa,
5

Kemudian masukkan semua sisa bahan isian ayam.
6

Ambil kulit, masukan isian, gulung dan masukkan dalam plastik. Kukus selama 15 menit
7

Setelah matang, angkat dan potong2, kemudian dibedakin dengan tepung terigu (tipis saja). Lalu goreng
8

Membuat Salad : campur air hangat dengan gula dan air lemon/cuka, masukkan sayuran, diamkan beberapa saat. Buang air rendaman
9

Campur saos sambal dan mayonnaise, tuang diatas sayuran yg tadi. Selesai
10

Chicken Egg Roll dan Salad siap dihidangkan bersama nasi hangat.
11

Lebih jelas Youtube Channel : Puguh Kristanto Kitchen.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Puguh Kristanto Kitchen @cook_13344343

pada 05 Oktober 2018 11.22

Kota Mojokerto

Halooo.... Nama saya Puguh Kristanto, saya suka sekali masak dari kecil, tp semua belajarnya otodidak yaa, pokoknya semua resep pakai Felling aja terus cobain, kalau enak N pas baru tulis di buku resep.Follow jg keseharian saya di IG ya @Kristanto_Pdatau yg pengen tau gimana cara lengkap masak2 saya kunjungi Channel Youtube saya ya di PUGUH KRISTANTO KITCHEN

Lebih banyak

Komentar

retno @cook_13713789

19 Mei 2019 07.07

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya