Seblak

Name: Seblak
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 genggam krupuk bebas ya tp yg enak yg dr tapioka; 1 genggam macaroni; 3 butir baso; 1 biji sosis seribuan; 1/2 keping mi instan; 1 btg daun bawang; 1 btg sledri; Secukupnya bawang goreng utk taburan; 300 ml air; Bumbu halus:; 3 butir bawang merah; 2 butir bawang putih; 4 biji cabe setan; 3 biji cabe merah; 1 ruas kencur; Bumbu tambahan:; 1 sdt garam /sesuai selera; 1 sdt gula pasir /sesuai selera; 2 sdm kecap manis; 4 sdm saos sambal; bila suka Royco

esty hay_ @cook_9519428

Iniii niii yg sy suka...pedes..manis..gurihh..dan kencur yg berasa ..hm mantap dah...pas bgt org rumah ga da yg suka...hhh jadi deh manjain diri sendiri...bikin sendiri makan sendiri dan tersenyum sendiri 😀😀😀
#semarak_buatakutersenyum
#buatkutersenyum
#semarakclover
#cookpadersjawabali
#cookpadcommunity
#clovercookinglover
#tidaksekedarmemasak
#cookingwithhearteatingwithlove

Lebih banyak

Seblak

esty hay_ @cook_9519428

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 genggamkrupuk bebas ya tp yg enak yg dr tapioka
1 genggammacaroni
3 butirbaso
1 bijisosis seribuan
1/2 kepingmi instan
1 btgdaun bawang
1 btgsledri
Secukupnyabawang goreng utk taburan
300 mlair
Bumbu halus:
3 butirbawang merah
2 butirbawang putih
4 bijicabe setan
3 bijicabe merah
1 ruaskencur
Bumbu tambahan:
1 sdtgaram /sesuai selera
1 sdtgula pasir /sesuai selera
2 sdmkecap manis
4 sdmsaos sambal
bila sukaRoyco

Tersimpan

Cara Membuat

1

Masak krupuk dan macaroni dlm air mendidih,masak sampe mengembang..setelang mengembang beri sesikit minyak goreng biar nggak nempel satu sama yg lainnya.tiriskan
2

Iris daun bawang,daun sledri,bakso,sosis
3

Ulek bumbu halus,kalau kurang pedes bisa tambah cabe sesuai selera
4

Tumis bumbu halus sampai matang/agak kering
5

Masukkan daun bawang,baso dan sosis,aduk2
6

Tuang air,beri gula pasir,garam,kecap,saos,royco tes rasa
7

Bila sudah pas masukkan makaroni dan krupuk,aduk2
8

Terakhir masukkan mie dan daun sledri,dan siap disantap...bener2 makyus 😂