Ayam Tahu Geprek Sambal Bawang. Pedas Maknyus!!

My first receipe post in cookpedia
Ayam Tahu Geprek Sambal Bawang. Pedas Maknyus!!
My first receipe post in cookpedia
Cara Membuat
- 1
Marinasi ayam dengan garam dan jeruk limau, diamkan 30 menit
- 2
Potong tahu agak tipis-tipis
- 3
Masukkan tahu dan ayam ke dalam tepung basah (tepung dikasih air, buat kental)
- 4
Setelah itu masukkan tahu dan ayam ke dalam tepung kering
- 5
Goreng ayam dan tahu hingga kering kecoklatan
- 6
Untuk membuat sambal bawangnya: uleg cabe rawit, cabe merah, bawang putih, dan garam (bisa ditambah terasi yg sudah dibakar) optional. Uleg hingga halus
- 7
Iris bawang merah
- 8
Panaskan minyak dalam wajan, masukkan sambal yang sudah di uleh tadi, irisan bawang merah, dan daun jeruk, garam dan gula secukupnya lalu masak hingga matang
- 9
Masukkan ayam dan tahu yang sudah digoreng ke dalam tumbukan, lalu geprek
- 10
Setelah ayam dan tahu digeprek, masukkan sambal bawang lalu aduk sambil digeprek lagi
- 11
Ayam tahu geprek sambal bawang super pedas siap dinikmati.. Selamat mencoba, ditunggu recooknya ya 💜
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Farrah Fadillah bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar