Sambal Goreng Kerecek

Name: Sambal Goreng Kerecek
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 papan Tempe (Iris dadu); 4 buah Kentang (Iris dadu); Secukupnya Kerecek; 50 ml Air; 1 sdt Garam; 1 sdt Kaldu Bubuk; 5 sdm Gula Pasir; 1 sdm Kecap Manis; 2 lembar Daun Salam; Bumbu Halus:; 3 buah Cabe Merah Besar; 5 siung Bawang Putih; 10 siung Bawang Merah

Ovie Arista @oviearista

Ngawi, East Java.

Kesukaan banget nih, kalau bikin ginian pasti kereceknya abis duluan 😂 #cookpad #CookpadCommunity #CookpadCommunity_ngawi #PekanInspirasi #ResepkuHariIni

Lebih banyak

Sambal Goreng Kerecek

Ovie Arista @oviearista

Ngawi, East Java.

Kesukaan banget nih, kalau bikin ginian pasti kereceknya abis duluan 😂 #cookpad #CookpadCommunity #CookpadCommunity_ngawi #PekanInspirasi #ResepkuHariIni

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 papanTempe (Iris dadu)
4 buahKentang (Iris dadu)
SecukupnyaKerecek
50 mlAir
1 sdtGaram
1 sdtKaldu Bubuk
5 sdmGula Pasir
1 sdmKecap Manis
2 lembarDaun Salam
Bumbu Halus:
3 buahCabe Merah Besar
5 siungBawang Putih
10 siungBawang Merah

Tersimpan

Cara Membuat

1

Goreng tempe dan kentang sisihkan.
2

Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan daun salam, aduk aduk kemudian masukkan kentang tempe dan kerecek, kereceknya bisa direbus dulu kalau memang teksturnya keras kalau tidak bisa langsung dimasukin. Masukkan air lalu bumbui dengan garam, kaldu bubuk, gula pasir dan kecap manis. Tes rasa, aduk hingga asat. Sajikan.
3

Mudahkan. Selamat Mencoba. ^^